CAPITAINE HACOQ -
LA GAULOISE NOIRE

Souvent considérée comme un emblème des races françaises, est issue de la même lignée que la Gauloise grise. Elle arbore un plumage noir intense, aux reflets métalliques verts, qui contraste magnifiquement avec sa crête rouge vif et ses oreillons blancs, donnant à cette poule une allure élégante et noble.
Cette race joue un rôle important dans le patrimoine avicole français, symbolisant à la fois l’énergie, la résistance et le savoir-faire des éleveurs français.
Comme la Gauloise noire, aujourd’hui, ce sont plus de 40 races de poules anciennes qui sont menacées d’extinction. Enjeu à la fois patrimonial et environnemental, leur préservation s’inscrit au cœur de nos préoccupations.
Alors pour continuer à assurer la biodiversité de nos poulaillers et sauver un patrimoine agricole en danger, nous faisons appel à votre générosité.
Aidez la Gauloise noire, faites un don !