Eudes - LA GOURNAY

Reconnaissable entre 1 000 à son plumage moucheté noir et blanc du plus bel effet, la Gournay n’a pas son pareil quand il s’agit d’attirer tous les regards du poulailler. Appréciée pour son caractère doux et docile, elle est un compagnon de basse-cour des plus agréables.

Mais alors, cette chère poulette n’a-t-elle donc aucun défaut ? Eh bien si elle est  une excellente pondeuse, elle n’est pas vraiment réputée pour ses qualités de couveuse… Cette adepte des grands espaces et de liberté a la fâcheuse tendance à déserter le nid pour aller se dégourdir les pattes, ce qui explique en grande partie pourquoi la race s’est vu menacée d’extinction plusieurs au cours des dernières décennies… Que voulez-vous, on ne peut pas être au four et aux poussins !

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